Deftiger Leberkäse zum Aufbacken – einfach den Deckel entfernen bei ca. 180 Grad ca. 25 Minuten im Ofen backen. Achtung: vor dem Erhitzen des Gerichtes im Glas muss der Deckel...
Der Klassiker unter Würsten. Wiener sind auf der ganzen Welt bekannt. In Schafsaitling gefüllt knacken sie bei jedem Biss. Klassisch mit Kartoffelsalat werden sie am häufigsten gegessen. Lecker sind sie...
Unser Bauernschinken aus dem Steigerwald ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst. Von uns selbst geschlachtet, sorgfältig von Hand gewürzt und mit Liebe im traditionellen Verfahren hergestellt. Der Schinken reift zunächst...
Unsere Eisbein-Dose ist nicht nur ein Genuss zur Vesper, Brotzeit, sondern auch als Stärkung z.B. bei einer Wanderung, Reise, Radtour und optimal für Camping- und Wohnmobilurlaube oder einfach als Vorrat...
Unser Geräucherter Rinderschinken ist eine Rarität, sehr selten! Er ist ganz Mager und eignet sich super zur klassischen BrotzeitZutaten: 97% Rinderschlegelfleisch, Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Knoblauch, Zwiebel, Wacholderbeeren,...
Unsere leckeren vorgebrühten Grill-Bratwürste (mittelgrob) eignen sich super zum Grillen mit Holzkohle, Gas oder bei schlechtem Wetter auch in der Pfanne.Zutaten: Schweinefleisch (80%), Bauchfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Stabilisator E450,...
Unser Bestseller der Grillsaison: Kammsteaks mit unserer aus Naturgewürzen selbst hergestellten Paprika-Marinade, ohne Geschmacksverstärker. Sie eignen sich super zum Grillen mit Holzkohle, Gas oder bei schlechtem Wetter auch in der...
Unser fränkischer roter Presssack ist eine typische Spezialität der Region. Am besten schmeckt die Rotwurst zu einem kräftigen Landbrot bei einer zünftigen Brotzeit.Zutaten: Schweinekopffleisch (70%), Kesselbrühe, Schwarten gekocht, Nitritpökelsalz E250,...