Der Klassiker unter Würsten. Wiener sind auf der ganzen Welt bekannt. In Schafsaitling gefüllt knacken sie bei jedem Biss. Klassisch mit Kartoffelsalat werden sie am häufigsten gegessen. Lecker sind sie...
Unser eigen hergestellter Grillkäse ist ein Geschmackswunder und perfekt als Beilage zu unserem guten Fleisch. Zutaten: 65% Emmentaler (Kuh-Milch, Lab und Salz), Milch, Trinkwasser, Hühnerei-Eiweiß, modifizierte Stärke, Kochsalz, Verdickungsmittel E461,...
Die Jagdwurst zählt zu den Brühwurst-Sorten und passt perfekt auf ein Krustenbrot. Die Wurst hat eine grobe Magerfleisch-Einlage.Zutaten: Schweinefleisch (86%), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Stabilisator E450, Zitronensäure E330, Ascorbinsäure...
Unsere leckeren vorgebrühten Grill-Bratwürste (mittelgrob) eignen sich super zum Grillen mit Holzkohle, Gas oder bei schlechtem Wetter auch in der Pfanne.Zutaten: Schweinefleisch (80%), Bauchfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Kräuter, Stabilisator E450,...
Unser Bauernschinken aus dem Steigerwald ist ein wahres Meisterwerk der Handwerkskunst. Von uns selbst geschlachtet, sorgfältig von Hand gewürzt und mit Liebe im traditionellen Verfahren hergestellt. Der Schinken reift zunächst...
Deftiger Leberkäse zum Aufbacken – einfach den Deckel entfernen bei ca. 180 Grad ca. 25 Minuten im Ofen backen. Achtung: vor dem Erhitzen des Gerichtes im Glas muss der Deckel...
Unser Geräucherter Rinderschinken ist eine Rarität, sehr selten! Er ist ganz Mager und eignet sich super zur klassischen BrotzeitZutaten: 97% Rinderschlegelfleisch, Nitritpökelsalz E250, Gewürze, Zucker, Geschmacksverstärker E621, Knoblauch, Zwiebel, Wacholderbeeren,...
Unsere Eisbein-Dose ist nicht nur ein Genuss zur Vesper, Brotzeit, sondern auch als Stärkung z.B. bei einer Wanderung, Reise, Radtour und optimal für Camping- und Wohnmobilurlaube oder einfach als Vorrat...
